Aktuell

Brennerei aktuell

Bald bedienen wir Sie mit der Schnapsbrennerei wie gewohnt. Die aktuellen Stellplätze werden auf dieser Webseite veröffentlicht.

Die Qualität der Ernte 2024 war gut. Die Obsternte in unserer Region war gering. Im Mittelland gab es grosse Obsternten. Insgesamt war 2024 für Pflanzen und Früchte ein schwieriges Jahr. 

Die Befruchtung der Obstbäume im Frühjahr 2025 war erfolgreich. Die langanhaltende nasskalte Wetterlage während der Blütezeit könnte Ernteeinbussen zur Folge haben. 

Vorhandenes Brenngut der Ernte 2025 kann telefonisch bei uns angemeldet werden. 

Mobilenummer 079 375 55 76

Die Schweiz Brennt - Samstag 8. November 2025 - der Anlass findet in der Ausstellung Neuland Thun Expo statt.

Erleben Sie das einzigartige Handwerk des Schnapsbrennens

• Geniesse  Treberwurst aus unserer Brennerei - direkt auf deinen Teller,  wird dieses Jahr nicht angeboten
• Erfahren sie mehr vom Schnapsbrenner über den Brennvorgang, Brennholzbedarf, Funktionsweise der Brennerei, Alkoholbestimmung
• Degustieren hiesiger Destillate und Fruchtliköre für Geniesser und  Profis

Bijou-Brennerei

Viele edle Destillate entstehen in dieser eleganten Bijou-Brennerei.  Beheizt wird Anlage mit Holz, so wie alle unsere Brennapparate. Wir verbrennen drei viertel Tannen-Fichten-Holz, und ein viertel Laubholz. Das Holz stammt aus Wäldern der Region, und wird mindestens zwei Jahre gelagert. Wenn du gerne mehr erfahren willst, dann besuche uns am Samstag 9. November 2024 in Reutigen am Tag wenn "Die Schweiz brennt".