Treberwurst
Treberwurst
Kulinarisches Erlebnis auf Holz gekocht
Kulinarisches Erlebnis auf Holz gekocht
Treberwurst, eine feine Berner Saucisson, die auf Traubentrester in der mobilen Brennerei gegart wird. Diese Spezialität der Winzer und Brenner wurde in den Wintermonaten beim Schnapsbrennen des Traubentresters genossen, wie es heute noch gepflegt wird. Stählis Nostalgiebrennerei rollt ab 20 Personen an und bringt Ihnen Treberwurst, Kartoffelsalat und Züpfe an Ihr Fest.
Treberwurstkalender 2026/27
Samstag 21. November 2026 abends
Sämi's Skipintli, Kreuzweg 37A Linden, Reservation erforderlich 079 622 46 59Samstag 16. Januar 2027 abends
Restaurant Rössli, Dorfstrasse 15 Uetendorf, Reservation erforderlich 033 345 12 12
Samstag 6. Februar 2027 durchgehend
Restaurant Rossgagupintli, Schwäbisstrasse 56 Steffisburg 11:00 bis 21:00 Uhr, Vereinsanlass Merkurchörli Reservation möglich
Donnerstag 18. Februar 2027 abends
Schüür Restaurant, Bernstrasse 111 Steffisburg, Reservation erforderlich 033 439 26 16
Freitag 26. Februar 2027 abends
OTT-Reisen, Gewerbestrasse 7, Uetendorf, Reservation erforderlich 033 438 11 72
Samstag 27. Februar 2027 mittags
Restaurant Wyler, Gygerweg 18 Spiez, Reservation erforderlich 033 650 12 60
Samstag 27. Februar 2027 abends
Hotel Rothorn, Schwandenstrasse 65 Schwanden, Reservation erforderlich 033 251 11 86
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